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美味的清蒸武昌鱼的做法

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美味的清蒸武昌鱼的做法
快手茄子 2017-07-29

美味的清蒸武昌鱼的做法

中华的饮食文化博大精深,同样的食材有多种多样的制作方式,而不同的烹调方法有赋予食材不一样法美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的清蒸武昌鱼的做法,营养丰富的武昌鱼,简单方便的制作方法,保持营养,到给你不一样的美味体验。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

调兑碗汁:一羹勺蒸鱼豉油,半勺蚝油,半勺鱼露,倒入少许调料水搅拌匀

步骤二

盖上保鲜膜放入微波炉蒸2分钟备用

步骤三

武昌鱼去磷去内脏洗净控干水分,用刀在鱼身表面切花刀

步骤四

然后把余下葱段,姜片放鱼肚中和鱼身表面,腌制10分钟待用

步骤五

锅中放适量水,开锅后放入腌好武昌鱼,盖上盖大火蒸10分钟

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