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美味羊肉胡萝卜

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美味羊肉胡萝卜
一品轩 2017-07-26

美味羊肉胡萝卜

有的时候美食不仅仅是指代人们餐桌上的食物,各种休闲零食或者甜点小吃也是包括在内的。每个人心中都有着难以忘怀的几道菜,有些深刻的意义,让人能够感受到别样的幸福和美好。羊肉胡萝卜两者完美融合更是让人享受不已,喜爱美食的你值得拥有。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

羊肉洗净,焯水,再洗净沥干水分备用。胡萝卜洗净切成滚刀块备用。

步骤二

炒锅里加入适量的食用油,放入羊肉快速翻炒,加入适量的料酒,老抽少许,盐,生抽,白糖。一起翻炒。

步骤三

加水炖羊肉,炖了快三小时后加入胡萝卜,大火煮开,再转小火炖半小时。最后开大 火收卤,卤汁收的差不多就可以出锅了。装入砂锅里,撒上青蒜段即可。

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