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简单的糖醋鸡翅的家常做法

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简单的糖醋鸡翅的家常做法
扁担小厨屋 2017-07-27

简单的糖醋鸡翅的家常做法

糖醋鸡翅的家常做法很简单,糖醋一听就是一道很开胃的菜,每次家里一弄糖醋排骨之类的,感觉可以吃很多很多的饭,今天想试试这个糖醋鸡翅。鸡翅我买了很多,感觉再多的也吃的完。糖醋鸡翅虽然是甜的,可是吃起来一点都不腻,那个汁拿来拌饭真的很开胃,赶紧试试吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。

步骤二

焯鸡翅2分钟,捞出沥干水分备用

步骤三

锅中放入适量油烧热,放入焯好的鸡翅煸炒。

步骤四

放入姜蒜片,八角,适量料酒,老抽煸炒

步骤五

锅中倒入适量开水(没过鸡翅),盖锅盖焖煮

步骤六

调糖醋汁(一勺半糖,三勺醋,三勺水,根据个人口味调糖醋汁,我是根据我家人口味调的)。

步骤七

待锅中鸡翅汁水收至浓稠时放入调好的糖醋汁,再次收汁,盛出装盘

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