1.准备食材。
2.茄子中间剖开 ,别切断。
3.切好的茄子,葱蒜切末。
4.锅内放油烧热,放入茄子小火煸炒。
5.将茄子煸软即可。
6.放入葱末略炒。
7.放入香其酱略炒。
8.添适量清水,放盐调味,将茄子炖熟。
我一直很喜欢茄子这道食材,吃起来十分的美味下饭,我的酱茄子的
来自菠萝菠萝米
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