把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水
锅置火上加水烧开,放入面筋
待面筋熟后将面筋水倒入锅
烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成
来自茄瓜小诱惑
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来自梅子煮酒
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