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滋补的乳鸽绿豆汤

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滋补的乳鸽绿豆汤
食客乖乖 2017-07-26

滋补的乳鸽绿豆汤

在人们的饮食生活中,常见的家禽有鸡鸭鹅,我们常常煮汤也是会往里面放一些肉类,鸡汤我们喝得不少,乳鸽炖汤相信大家也喝过。今天给大家介绍的乳鸽绿豆汤不仅仅是在家常可以做,而且许多婚宴酒席上面也有,绿豆清凉乳鸽温补两者相融合不会太寒凉,老少皆宜哦,味道特别鲜美
准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

将乳鸽的毛与内脏去掉,清洗干净,可以切块可以不切

步骤二

绿豆提前一个小时泡发好

步骤三

姜切片,百合,枸杞清洗干净

步骤四

锅中放足够清水,加入百合陈皮姜片绿豆大火烧开

步骤五

大火烧开后放入乳鸽,改为小火慢炖一个小时

步骤六

最后加入适量盐和枸杞盖锅盖焖一会,即可

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