先把馅料提前搓成小球。
手上带上一次性手套取水晶皮50g先用手拿着着往里面塞,冰皮表面就光滑了。然后用手把冰皮按扁。
放入馅料,捏严(最好弄成长条形的,因为模具是葫芦形状的)
取一片模具把包好的冰棕放进去整形塞满。
扣上另一片模具。
用皮筋固底。放入冰箱冷藏2个小时以上在食用。
香糯Q弹的星冰棕做好了,你是不是也按捺不住了想做了吧。亲们快快行动吧,不要去星巴克了,在家我们就能吃到美味的星冰棕了!
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