面粉和淀粉;
水
切好的葱花;
和粉放一起;
边加水边搅拌;
水加一半,开始充分搅拌至均匀无粉粒;
打入一个鸡蛋,搅匀;
.继续加入剩余的水,搅成均匀的稀面糊,静置一会;
预热电饼铛,淋入少许油;
舀一勺面糊放饼铛中央;
.加热,中途翻面,煎至熟;
熟了即可
煎饼中可以卷一些菜
食用
.根据自己爱好卷什么菜都很好吃。
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