将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条
汤锅置旺火上,放入猪油烧热,添入高汤,白菜叶、豆腐,熬至菜熟后,放入细盐,味精,撒上紫菜,起锅盛入汤碗内即成。
来自上游小鱼
白菜豆腐汤是一道制作方法非常简单快捷的美味汤品,味道鲜美顺滑
来自蕾拉雪萝卜
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