紫色的橙子
2017-08-23
土豆洗净去皮切粗条，侵泡在凉水中，多冲洗几遍
锅内烧开水，放入土豆条焯水至七分熟
锅中放油，烧热加入焯好的土豆条，翻炒一分钟后加入适量食盐
炒至土豆条表面微黄时加入少许生抽
炒匀后根据自己的喜好加入老干妈，翻炒均匀即可
1、土豆条可焯水或过油，过油的更香，但焯水的要健康一些。2、土豆条多冲洗几遍可去除淀粉，口感更好。
老干妈蒸土豆
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