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好吃的炸肉的做法

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好吃的炸肉的做法
美美的小桌 2017-08-15

好吃的炸肉的做法

炸肉又叫做酥肉,是一种很好吃的佳肴了,每次我的男朋友都很喜欢吃酥肉,每次都会点上一盘来吃,因为他就是一个肉食动物,非常的喜欢吃酥肉,所以我推荐给大家炸肉的做法,是很简单的,一会儿香喷喷的炸肉就做出来了,简直是美味,当零食吃
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

鲜姜拍碎泡在50克水中10分钟,取汁备用

步骤二

猪瘦肉切5mm粗细的长条,将除植物油以外的所有调料放入,拌匀,上面封少许植物油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,炸之前再加入两勺植物油,拌匀

步骤三

锅中倒入植物油,中火,烧至七成热,逐条放入腌好的肉条,炸至金黄色捞出控油,全部炸好后,改大火,将油烧热,将炸好的肉再次复炸

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