牛肉洗净切成块用开水抄一下,再用清水冲掉浮沫。
锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒,炒到牛肉出水装到砂锅里。
倒入老干妈辣油和水,水要漫过牛肉。
盖上盖用大火烧开,小火慢炖1个半小时,牛肉基本就烂了。
再把泡好的红薯粉条放进一起炖,粉条入味即可。
这就好,家人都爱吃。
来自梅花糕点
这道土豆牛肉炖粉皮 这里面最好吃的就是粉皮,其实粉皮是用大米
来自欢喜厨厨房
美味的牛肉炖粉皮是由粉皮和牛肉搭配一起下锅炖制作而成的一道汤
来自魅惑的食觉
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