就爱鱼
2017-08-17
土豆洗干净切成小块。放进微波炉转熟，上锅蒸也行。取出来用勺子压成泥，压的越细腻越好。取一个空碗，放入鸡蛋，牛奶，糖，和盐。用打蛋器搅拌均匀。蛋液一点点的加入土豆泥中，边搅拌边加搅拌均匀。
加入糯米粉。用勺子搅拌均匀。双手抹油，取一块土豆泥压成圆饼状。不粘锅刷 油，压好的饼放在不粘锅里，用小火烙饼上刷油，翻面再烙。
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