小猪煮煮
2017-08-18
将面粉和低筋粉准备好在盆里拌匀，安琪酵母及馒头改良剂用温水（35度左右就行）稀释开，与面粉和成光滑面团，盖上湿笼布或封上保鲜膜，将其发酵至2倍大。
白萝卜擦成细丝，加入一勺盐，静置15-20分钟。
葱姜 洗净切碎备用。
热锅入油，油热后下入葱花，包子调料，生抽炸出香味。炸好的葱花油，晾凉备用。
将牛肉提前泡制一会，去去血水，然后切成肉泥。
将切好的肉泥、生姜末，放入凉后的葱花油内，调入适量花椒油，鸡精，盐，顺一个方向进行搅打。
萝卜丝已经出了很多的水分，挤干。
加入挤去水分的白萝卜丝搅拌均匀。
用手指在面团上插个洞，不回缩就是发好了。将发酵好的面，排气揉成光滑的面团。
发酵好的面团切成小剂子。
用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入牛肉萝卜馅。
纳褶、封口，包成包子。
冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到湿屉布上，稍二次饧发10分钟左右。大火烧开，转中小火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖。（不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的）
包子蒸好出炉喽！O(∩_∩)O哈哈~
来自神厨奶爸
特制牛肉萝卜馅包子的做法
这道特制牛肉萝卜馅包子的做法 也算是比较有特色，而且简单的一
来自七色小味屋
营养的牛肉萝卜馅包子的做法
牛肉萝卜馅包子其实也还好毕竟我这个人是不怎么吃包子的但是我
来自蕴蕴小厨
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
牛肉萝卜馅包子的做法