厨一江湖
2018-03-08
1.猪大肠洗净并去油，并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干；腊肠切丁；蒜拍碎切末；糯米浸泡一小时沥干：香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味，再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧，然后将混匀的糯米塞到肠衣内，赛的时候要放一点水，并用筷子不断地捅，这样才能更好的把糯米放进去，另外就是不能塞得太多，不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后，就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了，捞起放凉后，切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘，后用小火煎成金黄色即可。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富…
早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让…
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
