花心愛香菜
2018-01-18
1.丝瓜刮去外面的硬皮洗净，小尖椒洗净
2.丝瓜切成滚刀块，小尖椒切碎
3.肉末备好
4.锅内放入葱蒜炒香，放入肉末炒熟
5.放入丝瓜不断大火翻炒至软熟
6.最后调入适量的盐和鸡精即可出锅
这道菜保持大火快炒，不要加水，丝瓜的味道会非常香
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