向菜一族
2018-01-18
1.丝瓜洗净，切3厘米小长段，肉末加酱油，料酒提前腌5分钟
2.锅中加油，放入姜末爆香，加入肉末，滑散
3.加入丝瓜，翻炒片刻，放入盐，鸡精
4.放入水淀粉，勾芡
5.起锅装盘，即食
肉末要提前腌制5分钟，入味
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肉末丝瓜