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简单疙瘩汤的家常做法

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简单疙瘩汤的家常做法
黄豆豆一家 2017-08-20

简单疙瘩汤的家常做法

上班累了一天不想做饭怎么办?我在这里告诉大家一款简单疙瘩汤的家常做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!里面加入了西红柿鸡蛋跟青菜与疙瘩汤一块熬煮而成!看着粘稠的汤中有着绿色红色相间让人看着就食欲大开!吃起来好吃鲜香美味极了!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

西红柿洗净切丁;油菜洗净掰成叶,顶刀切丝

步骤二

葱、姜切片。

步骤三

将鸡蛋(50克)打入碗中搅拌均匀。

步骤四

把面倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩,备用。

步骤五

热锅下油,放入葱、姜爆香。

步骤六

放入西红柿炒香加入清水,再放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽大火烧开。

步骤七

放入疙瘩烧开,加入油菜丝煮1-2分钟。

步骤八

一道美味的疙瘩汤就展现在大家面前了。

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