1 老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残渣,加糖煮滚备用。
2 锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出。
3 食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。
来自糯米团子
来自有食同享
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