将所有材料混合,进料理机搅打15秒,这时候的混合浆已经非常细腻均匀了,无需再过筛。
将混合后的液体倒入一个比较浅的容器,放在锅里蒸20分钟,并且每过5分钟就要揭开锅进行搅拌,防止它局部结块。
这是第三次搅拌后的样子,可以看出已经基本凝固了。
这是蒸好后的样子,香喷喷滴!
吃不完的芝士奶黄陷,可以放进密封盒,冰箱冷藏保存。
1、开封后用不完的奶油奶酪一定要密封保存,尽快使用,不然它会很快变质。2、方子中用到的澄粉,也即小麦淀粉,可以在超市买到。
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