痴出食尚
2017-08-11
1.用油滑锅，置火上烧热，放入羊肉翻炒几下，加入料酒，适量清水烧开。
2.舀去泡沫，放入葱结，生姜片，改小火烧。
3.锅中的羊肉汤变白，呈牛奶样，放入鲫鱼，改大火烧5分钟。
4.加入适量精盐，味精，撒上葱花、薄荷和香菜末，即可食用
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