鸡肉切成小块,放入料理机中
加入适量的葱花
再把姜切成片也放进去
再加入适量的盐
加入适量的生抽
加入一个鸡蛋
搅拌均匀后,盛入盘子里
用手挤出一个个丸子
锅中加入冷水,挤好一个丸子下入一个
全部挤完后,煮熟,即可用自己喜欢的方式食用
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