创意发糕
2017-08-13
材料：羊肉 黄红胡萝卜 洋葱 紫色葡萄干 鹰嘴豆 盐油 大米
大米用凉水泡泡
黄红胡萝卜袭击切成粗丝，洋葱切成丝
鹰嘴豆用凉水泡泡，葡萄干用水泡泡洗净，羊肉洗净切成大小一样的块
里油热7成，加盐拌均匀
加洋葱丝翻炒
加入羊肉块翻炒一会
加黄红胡萝卜丝继续翻炒
直到胡萝卜丝变软倒入清水，加鹰嘴豆
把大米均匀的铺在上面撒上葡萄干
加盖大火烧开转小火闷30分钟左右
开盖拌均匀 ，出锅装盘
羊肉熟软，米饭粒粒香浓，颜色缤纷
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