猪肉洗净切块,用水焯一下,捞出
准备葱、姜、蒜、花椒、大料
烧热油将以上调料爆香
倒入肉翻炒,炒出油
加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁
再将小茴香、草果装入调料盒
调料盒放入锅中,加水、盐,开始炖,直至肉炖烂
美味的食物就一定要要大家一起品尝才更有味,一个人的时候说实话
来自大白菜的固执
如果是平时就喜欢炖猪肉的家常做法的人就一定不要错过这一道菜了
来自大白菜的固执
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