吃货的家
2017-08-15
猪精瘦肉（腿肉或夹子肉）一斤，斩为碎肉沫（如果用绞肉机绞成肉泥，做成的杂酱口感及外观相差甚远）。
炒锅倒色拉油二至三两，冷油锅下肉沫，中火反复煸炒
至肉成金黄，不出水气时，下甜面酱二两。快速铲动，以免粘锅炒糊起锅巴
见肉与酱和匀，变为油亮红棕时，起锅即可
做好的杂酱，可贮藏于冰箱，随食随取。
土豆杂酱
来自绝味叫花鸡
家常猪肉杂酱的做法
家常猪肉杂酱的做法 --你知道大家有没有吃过猪肉杂酱面呢，
来自创意发糕
美味的猪肉杂酱的做法
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