把猪肉洗干净切块。用油还有生粉腌制15分钟
豆角洗干净摘成大小合适的条
放油下锅,把蒜头爆香成金黄色。然后再放进猪肉翻炒一下。
再把准备好的豆角放进去
再翻炒至熟,最后加盐加酱油调味即可。
猪肉经过腌制再煮,口感会更好。把豆角的豆筋摘掉,可以使豆角的口感更好。而且豆角一定要煮熟食用。不然就会容易发生中毒。
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