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美味的猪肉炖豆角的做法

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美味的猪肉炖豆角的做法
神厨奶爸 2017-08-16

美味的猪肉炖豆角的做法

这道猪肉炖豆角的做法呢是一道治愈系的菜对我来说,只要一吃到它我的心情就会超级的好,这是我之前在饭店里面吃过的,后来因为真的喜欢我就自己学会了了,说实话味道很鲜很不错,也是适合所有的人,是很不错的一道菜,学会了我相信你一定会感激我的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

猪肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分钟。

步骤二

豆角摘洗干净掰成段。

步骤三

炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。

步骤四

肉片入锅翻炒。

步骤五

加酱油翻炒

步骤六

豆角入锅翻炒。

步骤七

加适量水,盖上锅盖炖。 其间适时翻动。

步骤八

豆角6、7分熟时加盐、味精翻炒。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动

步骤九

豆角8、9分熟时加白糖翻炒。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动。 加糖以后容易粘锅,所以要勤翻炒。

步骤十

汤汁炖少了,豆角熟了即可出锅装盘。

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