呛的眼泪流的小葱
2017-08-17
芹菜洗净用开水焯烫过过凉沥干
葱白和生姜细细剁碎，调入盐一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺，十三香一勺和芹菜汁适量，将所有食材搅拌均匀。
芹菜剁碎挤干水分后放入肉馅中，加入花生油顺一个方向搅拌均匀。
揉面、擀皮，用加了鸡蛋的面做成饺子皮，筋道，不容易煮烂皮。
切小挤子，擀成片
把剂子擀成薄饺子皮，放入馅料包成饺子。
封好口，包饺子就完成了！
煮饺子很简单，把水烧开，(水多点，免得粘锅)放入饺子，滚开后点一次凉水，再滚开，再重复点一次凉水，烧开后，揭开盖继续煮1、2分钟，饺子浮起来就好
妈妈版菜包
来自姜葱果味
美味的猪肉芹菜包子的做法
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