食味女神
2018-07-12
1.土豆洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用
2.鸡腿肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用
3.热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒
4.炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖
5.翻炒均匀后，倒入土豆
6.翻炒均匀，加入适量的水煮
7.煮制土豆熟烂，调味，可以收干汤汁儿或者直接装盘食用
8.装盘
鸡腿可以用鸡肉或者猪肉替代。鸡精可以用味精替代。红糖可以根据当地的口味不放或者换做白糖。
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