1.猪肉切块,放适量料酒生抽腌制,冬瓜去皮,切厚片备用
2.锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒,翻炒至肉块变色,放入冬瓜片
3.放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟,放入拍碎的蒜瓣
4.加适量生抽,出锅即可
多放点水,冬瓜汤很好喝的哦
这道家常冬瓜炖猪肉的做法 算是一种比较家常的简单的做法,我们
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