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好吃的猪肉酸菜饺子馅的做法

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好吃的猪肉酸菜饺子馅的做法
好菜冰雪季 2017-08-18

好吃的猪肉酸菜饺子馅的做法

说起包饺子就会哈哈大笑,我学习包饺子时,感觉那就是怎么也学不会,手不知道怎么配合,才能使饺子成型。包了老半天还是一个大肚将军,外衣还是左补右缝的样子,看着就很搞笑,想吃好吃的就要付出努力,这就是好吃的猪肉酸菜饺子馅的做法。
准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.面粉用水和成面团,放一旁静止

步骤二

2.猪肉剁成肉馅

步骤三

3.葱姜切末

步骤四

4.将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀

步骤五

5.酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分

步骤六

6.肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀

步骤七

7.面团稍微揉一揉,再搓成长条

步骤八

8.揪成小剂子

步骤九

9.擀成饺子皮

步骤十

10.取一饺子皮,放入适量馅儿

步骤十一

11.对折,捏边

步骤十二

12.双手成抱拳状捏饺子,饺子就捏好了

步骤十三

13.锅中坐水烧开,下入饺子煮熟即可

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