前腿肉洗净绞碎,装盘备用
香菇用热水泡五分钟,切碎
韭菜切细,跟香菇一起放到肉里面
加入蚝油,酱油,鸡精,料酒,搅拌均匀
然后就开始做饺子了
蒸笼刷一层油,把饺子放入,不是专业的,捏得不好看!
锅里放水,水开了以后蒸5分钟,出锅
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