食客在家
2017-08-11
牛肉洗净切块，在清水中浸泡半个小时
加入姜片葱段，在高压锅中炖至软烂
番茄，马铃薯去皮，所有蔬菜切成小块，蒜拍扁
锅内加入黄油，烧熔后加入洋葱，蒜，翻炒至变成金黄色
在高压锅中炖至软烂加入所有蔬菜翻炒一会
添加牛肉汤和煮好的牛肉，加入香叶，番茄酱，大火烧开，小火炖煮至蔬菜软烂即可，出锅时加盐和黑胡椒
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