食全食美
2017-01-15
1.新鲜采摘的榆钱
2.将榆钱摘除叶子等杂质
3.把榆钱清洗干净沥干水备用
4.所需调料
5.清洗好的榆钱拌上面粉
6.拌好的榆钱放入蒸笼上蒸
7.将榆钱蒸熟后出锅即可
8.将蒜切成蒜泥加入醋生抽芝麻油辣椒油调好做蘸汁
9.蒸好的榆钱蘸调料汁吃即可
TIPS：榆钱清洗好的不要积太多的水，要不然面粉拌上会结成团面粉一定要拌匀，结成团就不好吃了。榆钱易熟，蒸的时间不易过久。蘸汁可根据自已喜欢的口味调制
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