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简单的羊肉炖山药的做法

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简单的羊肉炖山药的做法
黄豆神厨 2017-08-20

简单的羊肉炖山药的做法

羊肉炖山药是一道以羊肉,山药等为原料,一起制作的一道佳肴。山药口感甚佳,羊肉肉质细腻,不仅如此,其营养价值也是非常的高,羊肉生性燥热,很适合冬天食用。而且羊肉炖山药的做法非常的简单,取材也是非常的方便,所以成为了家中餐桌上的常客。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块

步骤二

2、勺内加色拉油烧热,放入羊肉块煸炒至变色,加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。

步骤三

3、下入山药块,加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂

步骤四

4、加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。

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