将面粉,白糖,泡打粉,酵母用温水合成面团,水自己看着加,面团越软越好吃
合成面团用保鲜膜盖好饧发10分钟
将50克面粉和植物油合成稀油酥
饧发好的面团擀成大方片,如果面团沾手,可以在手上抹上油
抹上稀油酥
撒上椒盐
从上至下卷起来,边卷边抻长
卷好的卷卷分成6份
取一个用手或擀面杖擀成长方形饼
从一边叠起来
再把呢边叠过来
再擀开叠起来重复上一个步骤
然后擀成油酥火烧装整型
放入铺油纸的烤盘撒上芝麻
烤箱预热190度,根据自家烤箱,20分钟左右,表面上色出锅
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