紫色的橙子
2017-07-30
混合水油皮材料，揉成光滑的水油皮面团，盖上湿布，饧发30分钟。混合油酥皮材料，揉匀包上保鲜膜，入冰箱冷藏30分钟；
猪肥膘细细切成肉丁，再剁碎，一半肥猪肉碎加入切碎的香葱和盐，用之前再拌匀，并准备适量肉松备用，这是咸馅，另一半肥猪肉碎加入白砂糖，拌匀，成甜馅；
饧发好的水油皮和油酥皮面团各分成12份，一份水油皮小面团包一份油酥皮小面团，捏紧收口；
包上适量馅料，不要太多，将饼胚放入烤盘，刷糖水，多刷几遍，至饼胚表面黏黏糊糊的，再撒上厚厚一层芝麻，用手掌轻按，让芝麻粘得牢固；
烤箱提前预热180度，放入饼胚；中层，烤大约15分钟，至表面金黄色，即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
黄桥烧饼的做法