把虾去头去壳留尾鸡蛋清和少许水淀粉和盐搅匀
再另准备面包糠和干香草碎拌匀
拿着虾尾在鸡蛋糊里浸一下,不要浸虾尾,再沾满面包糠 入油锅中,中等油温,低火炸2-3分钟即可。
食用蘸千岛酱和干香草末混合的酱
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