1、在锅中炒蒜头,辣椒,火腿,烤牛肉,萝卜;
2、再加入黑豆牙,洋葱炒;
3、加水同拌面酱煮汁;
4、把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上,洒上香菜,香葱、芝麻和椒盐;
5、吃之前淋上山西陈醋。一定要用山西老陈醋;
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米线是中华儿女智慧的结晶无论是从以前还是到现在都深受广大群众
来自白菜头头
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