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美味的家常藕夹

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美味的家常藕夹
美妈厨娘 2017-08-03

美味的家常藕夹

这个是我第一次吃就喜欢的上的一道家常藕夹,味道还算不错,当时还不知道它有个什么名字,我还问了一下别人,后来问到了也和他交流了一下想法之后就决定自己试试,总的来说呢,结果还算是很不错的,味道有几分像了,所以就发个菜谱给大家也试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放在一起

步骤二

搅打上劲后成肉馅

步骤三

藕两节去掉两端,削去外皮,洗净

步骤四

将藕切成中间不断的藕夹

步骤五

在藕夹中夹上肉馅

步骤六

全部藕夹都做好码在盘子里

步骤七

用1大勺面粉,0.5勺盐,1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊

步骤八

将藕夹裹上面糊

步骤九

入热油锅炸成两面金黄即可

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