红枣大锅饭
2017-08-04
将莴笋和胡萝卜切成细丝。
在开水中焯烫一下捞出入凉开水。
锅中放少量油烧热，入干红椒和花椒爆香后捞出。
在油中加入葱花和蒜末爆香。
关火后，放入莴笋丝和胡萝卜丝。
加白醋、盐、白芝麻翻匀装盘即可。
冬菇炝笋
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