土豆去皮,切条,水洗一下,再接水泡上,以免变色,也可以去掉部分淀粉!
猪瘦肉切条,放盐,酱油,腌一会,让肉更入味!葱切条备用!
放油,油热了放葱爆香
然后放肉,煸炒一下,变色以后放些热水,让肉煮下,比较嫩
大概三四分钟,放土豆,不搅拌,盖锅盖!可以放些醋,去腥的!
炒至土豆肉熟了,放盐出锅,
来自燕子粗粮饭
来自空心菜美味
好吃的土豆炒猪肉的做法,这是一种非常简单而且也非常常见的家常
来自弱水小小厨
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