.鸡架洗净后,坐锅放凉水把鸡架放入,放葱、姜、大料、橘皮、香叶、三奈、白芷、丁香、桂皮、料酒、点一点醋煮鸡汤,开锅后要不停的把汤表面的血沫撇出,剩下的就是熬好的鸡汤了。
把油菜摘去黄叶,清洗干净.香菇、香干、熟肉、蒜苗切成丝,香菜切末备用。
.坐一小锅开水把香菇丝和油菜分别焯一下,捞出分装到碗中,香干、熟肉、蒜苗、香菜、鸡精、盐也都放到碗中,
好吃不贵美味可口的鸡汤砂锅米线,鸡汤砂锅米线是将鸡肉和米线一
来自双色小茄子
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