烧一壶水。烤箱160度(自带热风的150度)预热。取一大碗,把干性材料混合并搅拌均匀
水沸后,在大碗中倒入油和水,用木勺搅拌均匀。准备与烤盘尺寸相近的两张油纸,舀适量面糊放到一张上面,盖上另一张,用擀面杖擀成薄的平面。揭下一张油纸,用刀把面饼割成小块。重复此步骤直至面糊用完。
喜欢咸口的可以在饼干表面撒一丢丢海盐。烤盘入烤箱中上层,150-160度烤50-60分钟即可。可以一次性烤两盘,中途调换一下位置就好~
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