首先准备材料:乌鱼花洗净备用,韭菜摘干净洗净备用,姜洗净备用。
韭菜切段,姜切丝备用。
锅中放油。
油热后放入姜丝煸出香味。
倒入乌鱼花划开翻炒。
倒入适量生抽翻炒均匀。
把韭菜段倒入翻炒均匀。
韭菜变软关火放入咸盐翻炒均匀,出锅。
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