锅中放水,放入料酒、花椒、大料、姜片烧开,烧开后把鸡胸脯肉放入,鸡肉煮熟后 拿出来晾凉备用,晾好的鸡肉切成丝,黄瓜切成丝,蒜切碎加入白开水做成蒜汁
煮好面条后,加入黄瓜丝、鸡丝、蒜汁、花椒水、芝麻酱、盐、鸡精、醋、糖拌匀即可开吃
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