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好吃的秋葵炒虾

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好吃的秋葵炒虾
餐中尤物 2017-08-01

好吃的秋葵炒虾

上次跟朋友聊美食,朋友介绍说秋葵炒虾还蛮好吃的,秋葵原本就很美味可口,富含营养,可以做给孩子当午餐。今天特意休息,给家里的小孩做秋葵炒虾早餐。其实秋葵炒虾做法还是蛮简单的,只要你用心做,再困难的东西都能简单化,味道还蛮正的噢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备材料:秋葵200克,鲜虾200克,虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉

步骤二

大蒜切片,大葱切段,生姜切末

步骤三

在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀

步骤四

秋葵洗净后去蒂改刀成段

步骤五

锅内放少许橄榄油,下入葱姜蒜末爆香

步骤六

下入腌好的虾仁翻炒

步骤七

炒至虾仁变色后调入一勺生抽

步骤八

下入秋葵快速翻炒

步骤九

出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可

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