猪腿肉洗净切小块
冬瓜去皮去籽切块
开水锅下猪腿肉
煮开后去掉浮沫,继续小火慢炖40分钟
加入冬瓜块
小火慢炖15分钟
出锅前加适量盐和胡椒粉
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这个猪腿肉炖冬瓜很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃
来自醉虾食客
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