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营养的蛋黄元饼干

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营养的蛋黄元饼干
干了这一碗 2017-08-25

营养的蛋黄元饼干

这道营养的蛋黄元饼干 它是一道美味又营养丰富的饼干,它的口感吃起来十分的酥脆,而且它的味道以奶香味也比较浓郁,吃起来非常的甜,让人回味无穷,它很适合用来当作饭后甜点,搭配着酸奶会更加的美味,你是不是也很心动呢?那就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧。
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1.准备好用料:全蛋1个,蛋黄2个,白砂糖45克,盐0.5克,低筋粉90克,泡打粉1克。

步骤二

2.将鸡蛋,蛋黄,糖,盐倒入大碗。

步骤三

3.用打蛋器快速搅打至泡沫浓稠,提起的蛋糊很久才能落下一滴。

步骤四

4.低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中。

步骤五

5.翻拌均匀。

步骤六

6.装入裱花袋中。

步骤七

7.在烤盘中挤出一个个小圆。

步骤八

8.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15-20分钟。

步骤九

9.表面呈浅金色,出炉。

步骤十

10.趁热从油纸上取下,晾凉。

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