准备一些葱姜蒜末、一匙剁椒和一些五花肉末。
小白菜洗净切成小段,胡萝卜切薄片备用。
米干用手撕成小片备用。
炒锅倒油烧热,放入肉末炒散炒熟
放入葱姜蒜末爆香。
放入一匙剁椒翻炒翻炒。
放入白菜和胡萝卜片翻炒熟
放入撕好的米干片翻炒
放入适量的盐、一匙的生抽和少许的老抽、鸡粉翻炒均匀。
起锅前淋入少许的香油翻炒均匀即可食用
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